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Bowl Cake avec Coco et Cacao

Un gâteau en bol délicieux combinant chocolat et noix de coco, idéal pour un petit-déjeuner nutritif ou un dessert léger.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 3 minutes
Total Time 13 minutes
Servings: 1 portion
Course: Collation, Dessert, Petit Déjeuner
Cuisine: Internationale
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 unité œuf
  • 40 g flocons d'avoine
  • 1/2 unité banane Peut être remplacé par de la compote de pommes.
  • 1 cuillère à café cacao en poudre
  • 3 cuillères à café noix de coco râpée
  • 10 g chocolat noir 85% Coupé en morceaux.
  • 6 g levure chimique Utiliser la moitié d'un sachet.
  • 50 ml lait végétal Ajuster la quantité pour la texture souhaitée.

Method
 

Préparation
  1. Ecrasez la moitié d'une banane dans un bol pour obtenir une purée homogène.
  2. Dans un autre bol, battez un œuf.
  3. Incorporez l'œuf à la purée de banane, ajoutez la moitié de la levure chimique, les flocons d'avoine, et 4 à 5 cuillères à soupe de lait végétal.
  4. Ajoutez le chocolat noir coupé en morceaux et le cacao en poudre, puis mélangez bien.
  5. Graissez un bol et versez-y le mélange.
  6. Placez le bol au micro-ondes pendant environ 3 minutes, ajustez la cuisson selon vos préférences.
  7. Servez avec des fruits frais de saison.

Notes

Ce gâteau peut être préparé à l'avance et réchauffé. Pour une option plus saine, ajoutez des fruits frais.