Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un grand bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu, puis incorporez progressivement la farine et une pincée de sel.
- Versez la pâte dans un moule carré préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dents : il doit ressortir légèrement humide pour des brownies bien moelleux.
- Laissez refroidir complètement avant de décorer. Une fois les brownies refroidis, découpez-les en carrés.
Décoration
- Faites fondre le chocolat blanc (ou les chamallows) au bain-marie ou au micro-ondes.
- À l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère, dessinez des lignes de chocolat blanc sur les brownies pour former des toiles d'araignée.
- Placez une bille de Maltesers (ou un Schoko-bon) sur chaque brownie pour former le corps de l'araignée.
- Utilisez du chocolat noir fondu ou un stylo alimentaire pour dessiner les yeux sur les Maltesers et des petites pattes autour de chaque bille.
Notes
Les brownies Araignée se conservent bien. Vous pouvez les garder à température ambiante dans un récipient hermétique pendant environ 3 à 4 jours. Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, vous pouvez les congeler. Emballez-les soigneusement dans du film alimentaire, puis placez-les dans un sac de congélation. Ils peuvent être conservés au congélateur jusqu'à 3 mois.