Ingredients
Method
Préparation
- Rassemblez tous les ingrédients et préparez un plat en le recouvrant de papier sulfurisé.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, en petites quantités, puis laissez-le refroidir légèrement.
- Enfilez un chamallow sur un pique à brochette.
Enrobage
- Trempez chaque chamallow dans le chocolat fondu jusqu'à ce qu'il soit bien couvert, puis laissez l'excès couler.
- Avant que le chocolat ne durcisse, ajoutez un petit squelette en sucre sur chaque chamallow.
Finition
- Laissez refroidir les chamallows au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Retirez les chamallows du papier sulfurisé et servez.
Notes
Conservez dans un récipient hermétique. Ils se conservent jusqu'à une semaine à température ambiante et jusqu'à un mois au congélateur.
