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Chocolat Chaud

Une délicieuse boisson réconfortante à base de chocolat noir et de lait, parfaite pour les mois d'hiver.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 tasses
Course: Boisson, Dessert
Cuisine: Française
Calories: 380
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 500 ml lait
  • 100 g chocolat noir Coupé en petits morceaux
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 1 cuillère à café vanille
  • 1 pincée sel
Pour la garniture
  • crème fouettée Facultatif

Method
 

Préparation
  1. Dans une casserole, versez le lait et mettez-le à feu moyen.
  2. Ajoutez le chocolat noir coupé en petits morceaux.
  3. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
  4. Ajoutez le sucre, la vanille et la pincée de sel. Continuez à remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  5. Retirez la casserole du feu.
  6. Si vous le souhaitez, utilisez un fouet pour aérer le chocolat chaud.
  7. Versez le chocolat chaud dans des tasses.
  8. Ajoutez de la crème fouettée sur le dessus si désiré.

Notes

Servez le chocolat chaud bien chaud et personnalisez-le avec des garnitures comme des copeaux de chocolat, des marshmallows ou une touche épicée de cannelle.