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Chocolat chaud aux amandes

Une boisson réconfortante au chocolat noir et à la pâte d'amande, parfaite pour les journées froides.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 tasses
Course: Boisson, Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 2 tasses lait
  • 100 g chocolat noir coupé en morceaux
  • 2 cuillères à soupe pâte d'amande
  • 1 cuillère à café vanille
  • 1 pincée sel
Garniture
  • Amandes effilées pour la garniture

Method
 

Préparation
  1. Dans une casserole, versez le lait et faites-le chauffer à feu moyen.
  2. Ajoutez le chocolat noir coupé en morceaux dans le lait chaud.
  3. Mélangez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
  4. Incorporez la pâte d'amande et continuez à fouetter jusqu'à ce que la mixture soit homogène.
  5. Ajoutez la vanille et une pincée de sel, puis mélangez bien.
  6. Servez chaud dans des tasses et garnissez d'amandes effilées.

Notes

Vous pouvez servir le chocolat chaud avec des biscuits, des gâteaux ou des marshmallows. Pour plus de douceur, ajoutez de la crème fouettée sur le dessus.