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Chocolate and Black Bean Spread

Un mélange savoureux de chocolat et de haricots noirs, idéal comme pâte à tartiner saine et originale.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Petit Déjeuner
Cuisine: Santé, Vegan
Calories: 120

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 tasse haricots noirs cuits et égouttés
  • 1/4 tasse cacao en poudre
  • 1/4 tasse sirop d'érable ou de miel Pour une version vegan, utiliser du sirop d'agave.
  • 1/4 tasse huile de coco fondue
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • Une pincée de sel
  • Éventuellement, quelques épices comme la cannelle ou la vanille en poudre Pour ajouter une touche de saveur.

Method
 

Préparation
  1. Dans un mixeur, ajoutez les haricots noirs cuits.
  2. Ajoutez le cacao en poudre, le sirop d'érable, l'huile de coco, l'extrait de vanille et le sel.
  3. Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  4. Goûtez et ajustez la douceur ou le cacao selon vos préférences.
  5. Versez le mélange dans un récipient hermétique.

Notes

Conservez votre pâte à tartiner dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant environ une semaine. Vous pouvez également la congeler en portions.