Go Back

Cocktail à la fraise, au gin et au thym

Un cocktail rafraîchissant et léger alliant fraises, gin et thym, parfait pour se détendre sans culpabilité.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 servings
Course: Apéritif, Cocktail
Cuisine: Française, Santé
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 3 fraises, tranchées, plus plus pour la garniture
  • 1/2 citron citron, coupé en morceaux
  • 15 ml de miel (1 cuillère à soupe)
  • 30 ml de gin (1 oz)
  • 4 brins de thym, plus pour la garniture
  • 125 ml de glaçons (1/2 tasse)
  • 1 gros glaçon pour servir

Method
 

Préparation
  1. Dans un shaker, placez les fraises, le citron et le miel.
  2. À l'aide d'un pilon, écrasez les fruits jusqu'à obtenir une consistance juteuse.
  3. Ajoutez le gin, le thym et les glaçons dans le shaker.
  4. Shakez vigoureusement pendant environ 15 secondes.
  5. Prenez un verre bas et placez-y un gros glaçon.
  6. Versez le mélange en le filtrant dans le verre.
  7. Garnissez avec des brins de thym et quelques tranches de fraises.

Notes

Servez frais, idéalement avec des fruits frais ou des ingrédients faibles en calories. Ajustez les portions selon le nombre d'invités.