Préchauffez le four à 180°C.

Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis incorporez la farine.

Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Aplatissez légèrement chaque boule.

Enfournez pendant 10 minutes.

Laissez refroidir.

Faites fondre le chocolat noir et utilisez-le pour coller deux petits morceaux de réglisse sur chaque cookie pour imiter les pattes.

Ajoutez une petite goutte de chocolat pour former les yeux.