Galette pain farci au thon et légumes

Une recette simple et rapide combinant thon riche en protéines et légumes frais pour un repas équilibré et savoureux.

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Prep Time 20

Cook Time 10

Total Time 30

Servings: 2 galettes

Course: Déjeuner, Dîner

Cuisine: Française

Calories: 300

Ingrédients principaux

1 galette 1 galette ou pain moelleux
1 boîte 1 boîte de thon Thon égoutté
250 g Légumes (ex: poivrons, oignons, courgettes) Choix de légumes frais
100 g Fromage (ex: emmental ou mozzarella) Peut être réduit pour une version allégée
2 cuillères à soupe Huile d'olive Utiliser avec parcimonie pour une version légère
au goût Sel et poivre

Préparation

Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive.
Ajoutez les légumes coupés en petits morceaux et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez le thon égoutté et mélangez bien.
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût.
Étalez le mélange sur la galette ou le pain, parsemez de fromage.
Pliez la galette en deux et faites cuire à la poêle jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
Servez chaud.

Servez chaud avec une salade verte pour un repas équilibré. Peut être adapté pour des besoins spéciaux comme diabetic-friendly et low carb.