Go Back

Mélange de chocolat chaud

Une recette simple et délicieuse de chocolat chaud, parfaite pour toute occasion.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 tasses
Course: Boisson, Dessert
Cuisine: Française
Calories: 350

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 100 g chocolat noir
  • 50 g chocolat au lait
  • 40 cl lait
  • 20 cl crème liquide
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 1 cuillère à café vanille
  • une pincée sel

Method
 

Préparation
  1. Dans une casserole, versez le lait et la crème.
  2. Ajoutez les morceaux de chocolat noir et au lait.
  3. Chauffez à feu doux en remuant avec un fouet.
  4. Ajoutez le sucre, la vanille et une pincée de sel.
  5. Continuez à mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu.
  6. Servez chaud dans une tasse.

Notes

Servez le chocolat chaud avec de la chantilly, des marshmallows ou des copeaux de chocolat pour une touche spéciale. Idéal pour les soirées d'hiver.