Ingredients
Method
Préparation
- Dans un mixeur, ajouter les morceaux de pêche, le gingembre et le sucre. Mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Passer la purée à travers un tamis pour enlever les morceaux, si désiré.
- Dans un grand verre, mélanger la purée de pêche avec l'eau gazeuse. Remuer doucement.
- Ajouter des glaçons et garnir de feuilles de menthe. Servir frais.
Notes
Servez dans un grand verre pour une présentation optimale. Vous pouvez ajouter une rondelle de pêche sur le bord du verre pour une touche décorative.
