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Nids de Chocolat Croustillant

Ces nids de chocolat croustillant et de riz soufflé sont des gâteries délicieuses et amusantes, parfaites pour toutes les occasions et faciles à préparer.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 nids
Course: Collation, Dessert
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 170 g chocolat noir à 70 % Utiliser du chocolat de bonne qualité
  • 60 ml beurre 1/4 de tasse
  • 15 ml zeste de citron 1 cuillère à soupe
  • 500 ml céréales de riz soufflé 2 tasses, comme les Rice Krispies
  • 2.5 ml vanille 1/2 cuillère à café
  • 40 pièces œufs en chocolat miniatures de Pâques

Method
 

Préparation
  1. Dans un bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre et le zeste de citron.
  2. Retirez le mélange du feu et laissez-le refroidir légèrement.
  3. Incorporez les céréales de riz soufflé et la vanille, en mélangeant doucement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés de chocolat.
  4. Tapissez 8 cavités d'un moule à muffins avec du film plastique.
  5. Répartissez le mélange dans les moules et formez des nids avec une cuillère.
  6. Réfrigérez les nids pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
  7. Démoulez et garnissez chaque nid avec des œufs en chocolat miniatures.

Notes

Pour une option plus saine, servez avec des fruits frais. Les nids peuvent être congelés jusqu'à trois mois.