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Nouilles Ramen au Fromage

Ces nouilles ramen au fromage marient la richesse du fromage à la texture des nouilles japonaises pour un plat savoureux et réconfortant.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 servings
Course: Dîner, Plat principal
Cuisine: Asiatique, Japonais
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g nouilles ramen
  • 100 g fromage à pâte fondue (comme de l'emmental ou du cheddar)
  • 500 ml bouillon de poulet ou de légumes
  • 1 cuillère à soupe sauce soja
  • 1 cuillère à café sésame (optionnel)
  • 1 oignon vert, haché (pour la garniture)
  • Poivre au goût

Method
 

Préparation
  1. Faites bouillir de l'eau dans une casserole.
  2. Ajoutez les nouilles ramen et faites-les cuire selon les instructions de l'emballage.
  3. Pendant ce temps, dans une autre casserole, faites chauffer le bouillon à feu moyen.
  4. Lorsque le bouillon est chaud, ajoutez la sauce soja et le fromage.
  5. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu.
  6. Une fois les nouilles cuites, égouttez-les et ajoutez-les au bouillon au fromage.
  7. Mélangez bien pour enrober les nouilles de sauce.
  8. Assaisonnez avec du poivre et ajoutez des graines de sésame si désiré.
  9. Servez chaud, garni d'oignon vert haché.

Notes

Pour un repas complet, servez les nouilles avec des légumes sautés ou une salade fraîche.