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Œufs Mimosa Araignées

Les œufs mimosa araignées sont un apéritif amusant et délicieux, facile à préparer et parfait pour diverses occasions.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Apéritif, Entrée
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 8 pièces œufs Œufs durs
  • 4 càs mayonnaise Peut être remplacée par de la crème fraîche pour une version onctueuse
  • 16 pièces olives noires dénoyautées Pour la décoration et le goût

Method
 

Préparation
  1. Faites bouillir les œufs pendant environ 10 minutes.
  2. Refroidissez-les sous l'eau froide, puis écalez-les.
  3. Coupez les œufs en deux et retirez les jaunes.
  4. Écrasez les jaunes dans un bol et mélangez-les avec la mayonnaise.
  5. Remplissez les blancs d'œufs avec ce mélange.
  6. Pour décorer, utilisez des olives noires en coupant certaines en deux pour former des araignées.
  7. Disposez les œufs sur un plat et servez.

Notes

Servez les œufs mimosa araignées froids, accompagnés de petits pains ou de biscuits salés. Pour une présentation attrayante, ajoutez des feuilles de laitue ou des herbes fraîches autour.