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Idées de menu semaine avec des recettes faciles et savoureuses pour chaque jour.

Pâtes Courgettes Ail Parmesan

Une recette simple et délicieuse de pâtes aux courgettes, ail et parmesan, parfaite pour un dîner rapide.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 servings
Course: Dîner, Plat principal
Cuisine: Italien
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g pâtes Votre type de pâtes préféré
  • 2 unités courgettes Coupées en petits morceaux
  • 1 unités oignon Facultatif
  • 2 gousses ail Haché
  • 30 g parmesan Râpé
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 citron jus Pour assaisonner
  • sel au goût
  • poivre au goût

Method
 

Préparation des ingrédients
  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  2. Dans une poêle, faire revenir l'oignon avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  3. Ajouter les courgettes coupées en petits morceaux et cuire jusqu'à ce qu'elles dorent légèrement.
Ajout des saveurs
  1. Incorporer l'ail haché et cuire encore 30 secondes.
  2. Mélanger les pâtes cuites dans la poêle avec les courgettes et l'oignon.
  3. Ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes si nécessaire.
  4. Incorporer le parmesan et le jus de citron. Assaisonner avec du sel et du poivre.

Notes

Pour plus de variété, vous pouvez ajouter des lardons ou des restes de poulet. Un peu de citron améliore le goût du plat.