Go Back

Pizzas sur tortillas aux champignons et au kale

Une alternative légère et savoureuse aux pizzas traditionnelles, ces pizzas sur tortillas sont garnies de champignons, kale, et mozzarella.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Apéritif, Entrée
Cuisine: Italien, Végétarien
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 4 pieces tortillas
  • 200 g champignons frais, tranchés
  • 2 tasses kale, haché
  • 1 tasse sauce tomate
  • 200 g fromage mozzarella, râpé
Assaisonnements
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à café ail en poudre
  • 1 cuillère à café origan séché

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 200 °C (390 °F).
  2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
  3. Ajoutez les champignons et faites-les revenir pendant 5 minutes.
  4. Incorporez le kale haché, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
  5. Faites cuire jusqu'à ce que le kale soit flétri, environ 3 minutes.
  6. Sur chaque tortilla, étalez une couche de sauce tomate.
  7. Disposez le mélange de champignons et de kale uniformément.
  8. Saupoudrez le fromage mozzarella sur le dessus.
  9. Ajoutez un peu d'origan séché.
  10. Enfournez les tortillas pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
  11. Servez chaud et dégustez !

Notes

Ces pizzas peuvent être servies avec une salade verte pour un repas complet. Vous pouvez également proposer des sauces comme de la sauce piquante ou du pesto en accompagnement. Conservation : Les pizzas se conservent au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours. Congélation : Vous pouvez congeler les pizzas non cuites jusqu'à 1 mois dans un emballage hermétique.