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Porridge façon roulé à la cannelle

Un petit-déjeuner sain et réconfortant fait de flocons d'avoine et de cannelle, préparé la veille pour un réveil facile et délicieux.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 servings
Course: Brunch, Petit Déjeuner
Cuisine: International
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 100 g flocons d'avoine
  • 250 ml lait (ou lait végétal) Pour une version vegan, utilisez du lait végétal.
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 1 cuillère à soupe miel (ou sirop d'érable) Remplacez par du sirop d'érable pour une version vegan.
  • 1 pomme râpée
  • 30 g noix Optionnel, à ajouter au service.
  • 1 pincée sel

Method
 

Préparation
  1. Dans un récipient, mélangez les flocons d'avoine, le lait, la cannelle, le miel, la pomme râpée et le sel.
  2. Ajoutez de l'eau si nécessaire pour atteindre la consistance désirée.
  3. Mélangez bien tous les ingrédients.
  4. Fermez le récipient hermétique et placez-le au réfrigérateur pendant la nuit (au moins 4 heures).
Cuisson
  1. Le matin, chauffez le porridge dans une casserole à feu doux pendant 5 à 10 minutes.
  2. Mélangez et ajoutez un peu de lait si le porridge est trop épais.
  3. Servez chaud et ajoutez des noix sur le dessus si vous le souhaitez.

Notes

Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des fruits frais ou des fruits secs. Une touche de vanille peut également rehausser le goût du porridge.