Go Back

Quinoa Cuit

Un plat léger et savoureux, le quinoa cuit est riche en protéines et en fibres, parfait comme plat principal ou accompagnement.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 portions
Course: Accompagnement, Plat principal
Cuisine: Santé, Végétarien
Calories: 222

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 180 g quinoa pré-rincé
  • 625 ml eau salée Utilisez de l'eau bouillante salée.

Method
 

Préparation
  1. Dans une petite casserole, portez l'eau salée à ébullition.
  2. Ajoutez le quinoa pré-rincé dans l'eau bouillante.
  3. Couvrez et laissez cuire pendant 12 à 15 minutes.
  4. Une fois cuit, égouttez le quinoa.

Notes

Le quinoa peut être servi chaud ou froid. Ajoutez des légumes frais ou des herbes pour personnaliser.