Ingredients
Method
Préparation
- Cuire les raviolis dans une casserole d'eau bouillante salée pendant environ 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- Pendant que les raviolis cuisent, émincez l'oignon et l'ail.
- Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez la crème dans la poêle et mélangez bien. Laissez mijoter quelques minutes.
- Égouttez les raviolis et ajoutez-les dans la poêle avec la crème. Salez et poivrez selon votre goût.
- Dans un plat allant au four, déposez le mélange de raviolis et crème, et ajoutez des tranches de fromage à raclette par-dessus.
- Enfournez à 200°C pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
Notes
Servez chaud, accompagné d'une salade verte et d'un bon pain croustillant. Ce plat se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours et peut être congelé jusqu'à un mois.
