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Repas de Noël Bluffant et Économique

Un repas de Noël savoureux et festif sans se ruiner, avec des alternatives économiques aux plats de luxe.
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Prep Time 2 hours
Cook Time 3 hours
Total Time 5 hours
Servings: 8 servings
Course: Apéro, Dessert, Viande
Cuisine: Française
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Apéritifs
  • 200 g Rillettes de thon maison Peut être servi avec un petit citron frais
  • 12 pcs Œufs mimosa Préparés avec de la mayo aux herbes
  • 4 pcs Biscuit moutarde-comté À préparer maison
Plat Principal
  • 1 kg Poulet rôti épicé Cuit avec des épices de Noël
  • 500 g Légumes rôtis au miel Incluant carottes et courgettes
  • 1 kg Gratin de courge Une alternative au gratin dauphinois
Desserts
  • 1 portion Salade de fruits exotiques Un dessert léger et frais
  • 8 slices Gâteau roulé à la confiture Décoré avec des sucre
  • 1 cup Chocolat chaud À préparer pour les enfants

Method
 

Préparation des apéritifs
  1. Préparer les rillettes de thon avec du citron frais.
  2. Préparer les œufs mimosa avec de la mayonnaise aux herbes.
  3. Faire les biscuits moutarde-comté.
Préparation du plat principal
  1. Assaisonner le poulet avec des épices de Noël et le rôtir au four.
  2. Préparer les légumes, les couper en morceaux et les rôtir avec du miel.
  3. Faire cuire le gratin de courge.
Préparation des desserts
  1. Préparer la salade de fruits exotiques.
  2. Faire un gâteau roulé avec de la confiture.
  3. Préparer le chocolat chaud pour le service.

Notes

Tous les plats peuvent être préparés la veille pour plus de commodité. N'hésitez pas à inclure des options ludiques pour les enfants.