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Roulés de pain doré aux céréales

Ces roulés de pain doré aux céréales allient la douceur du pain doré classique à une touche de santé grâce aux céréales, parfaits pour un petit-déjeuner ou un brunch.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 6 personnes
Course: Brunch, Petit Déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 6 tranches tranches de pain aux céréales Utilisez votre pain aux céréales préféré.
  • 2 unités œufs
  • 1 tasse lait Peut être remplacé par du lait d'amande ou de soja.
  • 1 cuillère à café vanille
  • 1 cuillère à soupe sucre
  • 1 pincée sel
  • quantité quantité Beurre pour la cuisson Peut être remplacé par de l'huile d'olive.

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, cassez les œufs et battez-les.
  2. Ajoutez le lait, la vanille, le sucre et le sel. Fouettez bien le tout.
  3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre.
  4. Trempez chaque tranche de pain dans le mélange d'œufs jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée.
  5. Placez le pain dans la poêle chaude. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2-3 minutes de chaque côté.
  6. Retirez les tranches cuites et placez-les sur une assiette. Répétez avec le reste du pain.
  7. Servez chaud, éventuellement avec du sirop d'érable ou des fruits frais.

Notes

Conservez les roulés dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou congelez-les jusqu'à 1 mois. Réchauffez-les au four ou au grille-pain.