Salade de Thon Tunisienne

Une salade fraîche, simple et pleine de saveurs, idéale pour un déjeuner léger ou un dîner rapide.

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Prep Time 10

Total Time 10

Servings: 4 personnes

Course: Entrée, Plat principal

Cuisine: Méditerranéenne, Tunisienne

Calories: 350

Ingredients Method Notes

Ingredients

Légumes frais

2 pièces tomates, épépinées et coupées en dés
1/2 pièce concombre anglais, épépiné et coupé en dés
1 pièce poivron jaune, épépiné et coupé en dés
2 pièces oignons verts, émincés

Thon et condiments

2 boîtes de 170 g de thon émietté, égoutté
15 ml câpres, hachées
30 ml d'olives noires, hachées
2 gousses d'ail, hachées

Assaisonnement

90 ml d'huile d'olive
5 ml de cumin moulu
10 ml de menthe fraîche, hachée
30 ml de persil plat, haché
30 ml de coriandre fraîche, hachée
au goût sel et poivre Ajustez selon le goût.

Method

Préparation

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Servez immédiatement.

Notes

Servez la salade fraîche, avec du pain croustillant à côté. Pour une entrée légère, présentez-la sur des feuilles de laitue avec un filet d'huile d'olive.