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Sauce pour viandes et légumes grillés

Une sauce simple et délicieuse qui rehausse vos plats de viandes et légumes grillés, adaptable à divers goûts.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Accompagnement, Sauce
Cuisine: Française, Méditerranéenne
Calories: 90
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 tasse yaourt nature Utilisez du yaourt nature pour ne pas altérer le goût.
  • 2 cuillères à soupe moutarde La moutarde de Dijon est recommandée.
  • 1 cuillère à soupe miel Ajoute une touche sucrée.
  • 1 gousse ail, émincée
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • au goût Sel et poivre Assaisonner selon les préférences.

Method
 

Préparation
  1. Dans un bol, ajouter le yaourt nature.
  2. Incorporer la moutarde et le miel.
  3. Ajouter l'ail émincé et le jus de citron.
  4. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  5. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
  6. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Notes

Elle peut être utilisée comme dip pour des légumes frais ou garnir des salades.