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Tartinade au thon

Une tartinade crémeuse et savoureuse, parfaite pour les apéritifs ou les plats légers.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Apéritif, Entrée
Cuisine: Française
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 boîte boîte de thon au naturel (environ 400g) Thon égoutté
  • 100 g fromage frais
  • 1 cuillère à soupe mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • 1 petite échalote Hachée finement
  • au goût Sel et poivre
  • au goût Herbes fraîches (persil, ciboulette, au choix) Pour garnir

Method
 

Préparation
  1. Ouvrez la boîte de thon et égouttez le liquide.
  2. Dans un bol, ajoutez le thon émietté.
  3. Ajoutez le fromage frais, la mayonnaise et le jus de citron au thon.
  4. Épluchez et hachez finement l’échalote.
  5. Incorporez l’échalote hachée dans le bol.
  6. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  7. Mélangez le tout à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une texture homogène.
  8. Si vous souhaitez une texture plus lisse, passez le mélange au mixeur.
  9. Hachez les herbes choisies et incorporez-les à la tartinade.
  10. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Notes

Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Pas conseillé de congeler.