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Wrap au Saumon

Un wrap au saumon simple et savoureux, parfait pour un déjeuner rapide ou un pique-nique.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1 wrap
Course: Déjeuner, Snack
Cuisine: Sain, Tex-Mex
Calories: 400

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 pièce tortilla de blé ou de maïs
  • 100 g saumon fumé Peut être remplacé par du thon ou du poulet grillé.
  • 1 pièce avocat À couper en tranches.
  • 1 petite poignée roquette
  • 1 pièce tomate À couper en rondelles.
  • 1 cuillère à soupe crème fraîche Peut être remplacée par du fromage blanc pour une version plus légère.
  • au goût jus de citron
  • au goût sel et poivre

Method
 

Préparation
  1. Lavez la tomate et la roquette.
  2. Coupez l'avocat en tranches et ajoutez un peu de jus de citron.
  3. Coupez la tomate en rondelles fines.
  4. Prenez la tortilla et étalez la crème fraîche dessus.
  5. Disposez le saumon fumé sur la crème fraîche.
  6. Ajoutez les tranches d'avocat et les rondelles de tomate.
  7. Ajoutez la roquette.
  8. Salez et poivrez selon votre goût.
  9. Enroulez délicatement la tortilla.
  10. Coupez le wrap en deux pour servir.

Notes

Le wrap est meilleur frais. Conservez les restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Ne préparez le wrap qu'au dernier moment pour une meilleure texture.