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Yeux d'Halloween à la sauce tomate

Des macaronis originaux en forme d'yeux, baignés dans une sauce tomate savoureuse, parfaits pour Halloween.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Halloween, Plat principal
Cuisine: Italienne
Calories: 300

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 250 g macaronis
  • 400 g tomates en conserve
  • 1 unité oignon émincé
  • 2 gousses ail
  • 1 cuillère à café sucre
  • Sel et poivre au goût
  • Huile d'olive pour la cuisson
  • Olives noires pour décorer
  • Mozzarella pour remplir les 'yeux'

Method
 

Préparation
  1. Faites cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et réservez.
  2. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et ajoutez l'oignon émincé et l'ail. Faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Ajoutez les tomates en conserve et le sucre. Salez et poivrez. Laissez mijoter pendant 20 minutes.
  4. Incorporez les macaronis dans la sauce tomate et mélangez bien.
  5. Pour chaque 'œil', déposez un peu de mélange dans une assiette, ajoutez des morceaux de mozzarella pour former l'iris et décorez avec une olive noire au centre.

Notes

Les yeux d'Halloween se conservent bien au réfrigérateur jusqu'à trois jours et peuvent être congelés jusqu'à un mois. Assurez-vous de les réchauffer doucement avant de servir.