Ingredients
Method
Préparation
- Émiettez le gâteau au chocolat dans un grand bol.
- Ajoutez le fromage à la crème et mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Formez des boulettes avec le mélange, de la taille d'une bouchée, et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Mettez les boulettes au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu'elles se raffermissent.
- Pendant ce temps, faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie.
- Une fois les boulettes fermes, plongez-les dans le chocolat blanc fondu pour bien les enrober.
- Utilisez une fourchette pour enlever l'excès de chocolat.
- Avant que le chocolat ne durcisse, ajoutez les bonbons pour les yeux.
- Avec un peu de chocolat blanc, créez les 'bandes' sur les boulettes pour imiter les momies.
- Laissez sécher à température ambiante ou au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit solide.
Notes
Servez les boulettes de gâteau mumie dans un joli plat. Vous pouvez les accompagner de confiseries variées pour une touche encore plus gourmande.
