Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, mélangez les yaourts avec les œufs.
- Ajoutez le sucre, puis l'huile, et mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'extrait de vanille pour plus de saveur.
- Préparez votre moule en le beurrant ou en le tapissant de papier sulfurisé.
- Versez la pâte dans le moule et lissez le dessus.
- Enfournez pour environ 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau : il doit sortir propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Servez nature, avec sucre glace, ou accompagnaé de fruits frais, chocolat ou crème. Pour une meilleure saveur, préparez-la la veille.
