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Matcha Chai Latte

Le Matcha Chai Latte est une boisson délicieuse qui combine le goût terreux du matcha et les épices réconfortantes du chai, idéale pour réchauffer les journées.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 1 portion
Course: Beverage
Cuisine: Indian, Japanese
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 cuillère à café matcha Thé vert japonais en poudre
  • 1 cuillère à café épices chai ou un sachet de thé chai Option pour un goût plus doux
  • 250 ml eau chaude Pour infuser les épices
  • 100 ml lait ou lait végétal Utiliser selon la préférence
  • 1-2 cuillères à café sucre ou miel Ajuster au goût

Method
 

Préparation
  1. Faites chauffer l'eau dans une casserole.
  2. Ajoutez les épices de chai ou le sachet de thé dans l'eau chaude.
  3. Laissez infuser pendant 5 minutes.
  4. Mettez le matcha dans une tasse.
  5. Ajoutez un peu d'eau chaude sur le matcha et fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  6. Une fois les épices infusées, retirez-les de l'eau.
  7. Versez l'eau de chai infusée dans la tasse avec le matcha.
  8. Ajoutez le lait chaud dans la tasse.
  9. Sucrez selon votre goût.
  10. Fouettez le tout pour bien mélanger.
  11. Savourez votre Matcha Chai Latte !

Notes

Servez dans une belle tasse, avec un peu de poudre de matcha saupoudrée sur le dessus pour la décoration. Évitez de congeler cette boisson, elle est meilleure fraîche.