Cocktail au Crémant d’Alsace, liqueur de violette et myrtilles
INTRODUCTION
Le cocktail au Crémant d’Alsace, liqueur de violette et myrtilles est une boisson à la fois délicate et savoureuse. Ce mélange se distingue par ses couleurs vives et ses saveurs florales et fruitées. Dans cet article, nous allons plonger dans l’univers de ce cocktail, découvrir son histoire, et vous apprendre à le préparer facilement chez vous.
PETITE HISTOIRE GOURMANDE
Le Crémant d’Alsace est un vin mousseux qui provient de la région alsacienne, en France. Ce vin est élaboré selon la méthode traditionnelle, tout comme le Champagne. Il a gagné en popularité ces dernières années, notamment grâce à ses bulles fines et son goût rafraîchissant.
La liqueur de violette, quant à elle, a une histoire qui remonte au Moyen Âge. Elle est souvent utilisée dans les cocktails pour apporter une touche florale sucrée très appréciée. Les myrtilles, elles, ajoutent une saveur fruitée et légèrement acidulée, créant un parfait équilibre avec le Crémant et la liqueur.
En combinant ces trois ingrédients, on obtient une boisson festive qui évoque la douceur de la nature et la magie des moments partagés. Que ce soit lors d’un apéritif entre amis ou d’une célébration spéciale, ce cocktail est toujours un succès.
POURQUOI VOUS ALLEZ ADORER CETTE RECETTE
Cette recette est facile à réaliser et demande peu d’ingrédients. Voici quelques raisons pour lesquelles vous allez adorer ce cocktail :
- Simplicité : Les étapes de préparation sont claires et rapides.
- Visuel : Les couleurs violet et bleu de ce cocktail en font un véritable régal pour les yeux.
- Saveurs : L’alliance des bulles du Crémant, la douceur de la liqueur de violette et l’acidité des myrtilles se complètent à merveille.
- Festivité : Ce cocktail est idéal pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’une fête ou d’un simple moment de détente.
COMMENT PRÉPARER Cocktail au Crémant d’Alsace, liqueur de violette et myrtilles
Ingrédients :
- 120 ml de Crémant d’Alsace
- 30 ml de liqueur de violette
- 30 g de myrtilles fraîches
- Glaçons (facultatif)
- Une branche de menthe (pour la décoration)
ÉQUIPEMENT NÉCESSAIRE
- Un verre à cocktail
- Une cuillère à mélange
- Un shaker (si vous souhaitez shaker des glaçons)
- Un tire-bouchon (si nécessaire)
INSTRUCTIONS ÉTAPE PAR ÉTAPE :
- Dans un shaker, versez la liqueur de violette.
- Ajoutez les myrtilles fraîches dans le shaker.
- Si vous souhaitez un cocktail bien frais, ajoutez quelques glaçons.
- Shakez énergiquement pendant 15 secondes pour bien mélanger les saveurs.
- Filtrez le mélange dans un verre à cocktail.
- Complétez avec le Crémant d’Alsace, en versant doucement pour éviter que les bulles ne débordent.
- Décorez avec une branche de menthe sur le dessus.
COMMENT SERVIR Cocktail au Crémant d’Alsace, liqueur de violette et myrtilles
Servez ce cocktail bien frais en apéritif, avec des amis ou en famille. Vous pouvez également le proposer lors d’un dîner ou d’une fête. Accompagnez-le de petites bouchées salées pour un moment encore plus convivial.
CONSERVATION & CONGÉLATION : Cocktail au Crémant d’Alsace, liqueur de violette et myrtilles
Il est préférable de consommer ce cocktail immédiatement après sa préparation. Les ingrédients frais, notamment les myrtilles, sont meilleurs lorsqu’ils sont utilisés frais. Évitez de conserver le cocktail, car les bulles du Crémant perdent rapidement leur effervescence.
En revanche, vous pouvez préparer la liqueur de violette et les myrtilles à l’avance, et garder les ingrédients séparés, puis assembler au moment de servir.
SUGGESTIONS DE SERVICE
Pour rehausser l’expérience, essayez d’accompagner ce cocktail de :
- Petits toasts au fromage frais et herbes.
- Bouchées de saumon fumé.
- Mini quiches aux légumes.
Ces petites gourmandises se marient parfaitement avec les saveurs florales et fruitées du cocktail.
CONSEILS PRATIQUES ET VARIANTES
- Pour ajouter une touche encore plus individuelle, utilisez des fruits de saison comme des framboises ou des fraises.
- Pour les amateurs de cocktails moins sucrés, vous pouvez réduire la quantité de liqueur de violette.
- Pensez à utiliser des myrtilles congelées si les fraîches ne sont pas disponibles. Elles apportent une belle couleur et se mélangent bien dans le cocktail.

FAQ
- Le cocktail est-il sans alcool ?
Non, ce cocktail contient de l’alcool grâce au Crémant et à la liqueur de violette. - Puis-je remplacer le Crémant par du Champagne ?
Oui, vous pouvez utiliser du Champagne, mais cela augmentera le coût de votre cocktail. - Combien de temps puis-je conserver les myrtilles ?
Les myrtilles se conservent au réfrigérateur pendant environ 3 à 5 jours. - Ce cocktail est-il adapté aux enfants ?
Non, ce cocktail contient de l’alcool. Vous pouvez préparer une version sans alcool en remplaçant le Crémant et la liqueur par des boissons gazeuses et des sirops de fruits. - Puis-je préparer ce cocktail à l’avance ?
Il est mieux de préparer le cocktail au moment de servir pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
ASTUCES POUR PRÉPARER Cocktail au Crémant d’Alsace, liqueur de violette et myrtilles À L’AVANCE
- Préparez les myrtilles : Lavez et séchez les myrtilles à l’avance. Conservez-les au réfrigérateur jusqu’à l’utilisation.
- Liqueur de violette : Vous pouvez avoir la liqueur de violette prête dans votre bar pour une utilisation rapide.
- Préparez le mélange de base : Vous pouvez mélanger la liqueur et les myrtilles dans le shaker quelques heures à l’avance. Ajoutez ensuite le Crémant juste avant de servir pour garder les bulles.
Prêt à savourer ce sublime cocktail ? Profitez de chaque gorgée et de chaque instant partagé !

Cocktail au Crémant d’Alsace, liqueur de violette et myrtilles
Ingredients
Method
- Dans un shaker, versez la liqueur de violette.
- Ajoutez les myrtilles fraîches dans le shaker.
- Si vous souhaitez un cocktail bien frais, ajoutez quelques glaçons.
- Shakez énergiquement pendant 15 secondes pour bien mélanger les saveurs.
- Filtrez le mélange dans un verre à cocktail.
- Complétez avec le Crémant d’Alsace, en versant doucement pour éviter que les bulles ne débordent.
- Décorez avec une branche de menthe sur le dessus.
