Viandes, poissons, légumes de saison, air-fryer, grill
Les brochettes de saumon et de choux de Bruxelles avec la marinade soya-miso-érable sont un plat à la fois délicieux et fascinant. Ce plat marie parfaitement la douceur du sirop d’érable avec la profondeur du miso et le goût umami de la sauce soya. Les morceaux de saumon juteux et les choux de Bruxelles croustillants … Read more
Le plat que nous allons explorer est un délice culinaire : truite grillée, bulgur au curry, asperges et tomates cerises. Ce plat est parfait pour un repas en famille ou pour recevoir des amis. Il combine des saveurs simples et rafraîchissantes. Préparez-vous à apprendre comment réaliser cette recette savoureuse qui vous fera voyager à chaque … Read more
Dans le monde de la cuisine, le saumon grillé avec tomates confites et artichauts se distingue par ses saveurs riches et ses textures variées. Ce plat est très apprécié pour sa simplicité et son goût exceptionnel. Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier débutant, cette recette peut facilement devenir l’un de vos plats … Read more
Le saumon froid au genièvre et à l’aneth est un plat savoureux qui attire l’attention à chaque table. Cette recette marie parfaitement le goût riche du saumon avec le parfum frais de l’aneth et le piquant du genièvre. De plus, il est accompagné d’une délicieuse salade de fenouil et de haricots verts qui ajoute de … Read more
La recette de poisson avec peau croquante est un plat savoureux et élégant. C’est une façon délicieuse de profiter du poisson tout en ajoutant une texture croustillante grâce à la peau. Ce plat est parfait pour un dîner spécial ou même un repas de tous les jours. La purée de chou-fleur qui l’accompagne est onctueuse … Read more
Les keftas de poisson sont un plat délicieux et parfumé qui ravit les papilles. Ce plat est parfait pour ceux qui aiment les recettes simples mais savoureuses. Complétées par une sauce à l’ail, ces boulettes de poisson offrent une expérience culinaire unique. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, cette recette est … Read more
Le Halibut en Papillote Parmentier est une recette délicieuse qui combine des saveurs simples mais raffinées. Cette méthode de cuisson en papillote permet de conserver l’humidité et les arômes des ingrédients, offrant un plat savoureux et sain. C’est une belle façon de déguster le halibut avec des pommes de terre et des poireaux, le tout … Read more
La focaccia est un pain italien délicieux qui est facile à préparer. Grâce à sa texture moelleuse et sa croûte dorée, elle est parfaite pour accompagner de nombreux plats ou être dégustée seule. Avec un four à pizza, vous pouvez obtenir une focaccia croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Ce plat est idéal pour … Read more
La pâte à pizza est un incontournable de la cuisine italienne. Pour ceux qui souffrent de maladies comme la maladie cœliaque ou qui choisissent simplement de ne pas consommer de gluten, il existe des alternatives délicieuses. Cette recette vous montre comment préparer une pâte à pizza sans gluten, savoureuse et facile à réaliser. PETITE HISTOIRE … Read more
Les roulés de pain doré aux céréales sont un plat savoureux et réconfortant que beaucoup aiment préparer pour le petit-déjeuner ou le brunch. Cette recette allie le plaisir du pain doré classique avec une touche de santé grâce aux céréales. Faciles à faire, ils apportent une belle texture et un goût délicieux, parfaits pour commencer … Read more