Végétarien, vegan, sans-gluten, low-cal
Le quinoa est une graine pleine de nutriments et très populaire dans de nombreuses cuisines dans le monde. Il est facile à préparer et très polyvalent. Ce plat de quinoa cuit est léger et savoureux. Il peut être le plat principal ou un accompagnement. Le quinoa est non seulement délicieux, mais aussi riche en protéines … Read more
Le chutney de rhubarbe épicé est une préparation savoureuse qui ajoute une touche de fraîcheur et d’épices à vos plats. C’est un mélange délicieux qui combine le goût légèrement acide de la rhubarbe avec des épices chaudes. Ce chutney est idéal pour accompagner des viandes, des fromages et même des plats végétariens. Il est simple … Read more
Les pleurotes marinés sont une délicieuse façon de savourer ces champignons. L’acidité de la marinade rehausse leur goût naturel. C’est une recette simple et rapide à réaliser, parfaite pour un apéritif ou un accompagnement. Explorons ensemble cette merveille culinaire. PETITE HISTOIRE GOURMANDE Les pleurotes sont des champignons qui font partie de la famille des champignons … Read more
Faire son propre yogourt à la maison est une expérience simple et gratifiante. Avec une yaourtière, vous pouvez obtenir un yogourt nature délicieux et crémeux. Cette recette est parfaite pour les amateurs de produits frais et sains. En plus, vous pouvez personnaliser votre yogourt selon vos goûts. PETITE HISTOIRE GOURMANDE Le yogourt est un aliment … Read more
Le tzatziki est une délicieuse sauce grecque à base de yaourt, de concombre et d’ail. Elle est légère et rafraîchissante, idéale pour accompagner de nombreux plats. Que ce soit pour un barbecue ou un apéritif, le tzatziki est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Dans cet article, nous allons explorer son histoire, sa recette et … Read more
Les sandwichs au tofu parmesan cuits dans une friteuse à air sont un vrai délice. Cette recette permet de savourer un plat à la fois croustillant et savoureux, tout en étant simple à préparer. Le tofu est un excellent substitut à la viande et il se marie bien avec le fromage parmesan, l’ail et les … Read more
Le tofu croustillant, accompagné d’une sauce à l’orange et au miel, est un plat savoureux et réconfortant. Que vous soyez végétalien ou simplement à la recherche d’un repas léger, cette recette est parfaite pour un dîner en semaine ou un repas spécial. Le mélange de textures et de saveurs ravira vos papilles. PETITE HISTOIRE GOURMANDE … Read more
La casserole de pâtes avec ricotta et épinards est un plat délicieux et crémeux. Il plaira à toute la famille. Facile à préparer, il offre une belle combinaison de saveurs. Dans cet article, nous allons explorer cette recette, ses origines, et bien plus encore. PETITE HISTOIRE GOURMANDE Cette recette vient de la cuisine italienne. Les … Read more
Le cari d’aubergine avec bouillon au cari est un plat savoureux et réconfortant. Il combine des goûts simples mais riches, en mettant en valeur l’aubergine. Cette recette est parfaite pour un repas en semaine ou pour recevoir des amis. Elle est aussi simple à préparer, même pour les débutants en cuisine. PETITE HISTOIRE GOURMANDE Le … Read more
Le tofu mariné est un plat simple et délicieux. Il est parfait pour ceux qui cherchent à ajouter des protéines à leur alimentation ou à explorer des saveurs nouvelles. Cette recette offre de nombreuses possibilités de personnalisation. Que vous soyez végétalien, végétarien, ou simplement à la recherche d’une alternative saine à la viande, le tofu … Read more