Les cookies Araignée d’Halloween sont des douceurs amusantes et délicieuses pour célébrer cette fête magique. En combinant le goût sucré des cookies au chocolat avec une touche de créativité, ces petits gâteaux deviendront les stars de votre table. Offrir des cookies en forme d’araignée fera le bonheur des enfants et des adultes. C’est une recette facile et rapide à réaliser, parfaite pour les novices en cuisine comme pour les chefs expérimentés. Que ce soit pour une fête d’Halloween ou juste pour le plaisir, ces cookies sont à la fois simples et incroyablement savoureux.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Vous allez adorer cette recette pour plusieurs raisons. Tout d’abord, elle est facile à suivre. Les ingrédients sont simples et se trouvent généralement dans votre cuisine. Deuxièmement, le goût est délicieux ! La combinaison du beurre, des sucres et du chocolat crée un cookie tendre et savoureux. Enfin, la décoration avec les Maltesers et le chocolat ajoute une touche ludique. Qui n’a pas envie de cookies rigolos qui ressemblent à des araignées ?
Comment réaliser Cookies Araignée d’Halloween
Ingredients :
- 115 g de beurre à température ambiante
- 50 g de sucre
- 85 g de sucre vergeoise
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille
- 1 belle pincée de sel
- 180 g de farine
- 1 paquet de Maltesers
- 30 g de chocolat noir ou au lait
Instructions étape par étape:
- Préparez le mélange de base : Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre blanc et la vergeoise pendant 2 minutes. Cela doit devenir léger et homogène.
- Ajoutez l’œuf : Incorporez l’œuf et mélangez bien jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Incorporez les ingrédients secs : Dans le même bol, ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez tout ensemble jusqu’à obtenir une pâte uniforme.
- Ajoutez les pépites de chocolat : Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour un goût encore plus chocolaté.
- Formez des boules de pâte : Utilisez une cuillère à glace pour former des boules de pâte à cookie. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Cuisson des cookies : Enfournez les cookies à 180°C pendant 8 minutes. Ils doivent être légèrement dorés sur les bord et moelleux à l’intérieur.
- Refroidissement des cookies : Laissez-les refroidir pendant 5 à 10 minutes après la sortie du four. Cela aidera à les raffermir un peu.
- Ajoutez les Maltesers : Enfoncez un Malteser au centre de chaque cookie pour créer le corps de l’araignée.
- Décoration avec le chocolat : Faites fondre le chocolat au micro-ondes. Versez-le dans une poche à douille ou un sac de congélation coupé à l’extrémité pour dessiner les pattes des araignées autour du Malteser. Si besoin, utilisez la pointe d’un couteau pour plus de précision.
Comment servir Cookies Araignée d’Halloween
Servez vos cookies Araignée d’Halloween sur un plat joli. Vous pouvez aussi les disposer dans des sachets transparents pour les offrir en cadeau. Ces cookies seront parfaits pour une soirée d’Halloween ou tout simplement pour un goûter.
Stockage et congélation : Cookies Araignée d’Halloween
Les cookies se conservent bien dans une boîte hermétique à température ambiante. Ils resteront frais pendant environ 5 jours. Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, vous pouvez les congeler. Placez-les dans un sac de congélation, en veillant à enlever l’air. Ils se conservent au congélateur jusqu’à 3 mois.
Suggestions de service
Ces cookies seront encore plus savoureux avec un verre de lait ou une tasse de chocolat chaud. Vous pouvez aussi les servir avec des fruits pour un goûter équilibré. Pour une ambiance Halloween, ajoutez des bonbons de saison autour des cookies pour décorer votre table.
VARIATIONS
Vous pouvez modifier cette recette selon vos goûts. Voici quelques idées :
- Ajoutez des noix : Incorporez des noix hachées à la pâte pour une texture croustillante.
- Changez le chocolat : Utilisez du chocolat blanc au lieu de chocolat noir ou au lait, pour une décoration encore plus festive.
- Ajoutez des épices : Une pincée de cannelle ou de muscade chili peut donner une touche automnale.
FAQs
- Puis-je utiliser du beurre salé ?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre salé. Dans ce cas, ne rajoutez pas de sel dans la préparation. - Combien de temps puis-je conserver ces cookies ?
Vous pouvez conserver ces cookies dans une boîte hermétique pendant environ 5 jours. - Puis-je remplacer les Maltesers ?
Oui, vous pouvez remplacer les Maltesers par d’autres bonbons ou par des morceaux de chocolat. - Est-ce que ces cookies sont adaptés pour les enfants ?
Oui, ces cookies sont parfaits pour les enfants. Ils adorent le goût et la forme amusante.
Conseils pour préparer à l’avance Cookies Araignée d’Halloween
Pour gagner du temps, vous pouvez préparer la pâte à l’avance. Conservez-la au réfrigérateur jusqu’à 24 heures avant de cuire les cookies. Vous pouvez également former les boules de pâte et les congeler avant la cuisson. Il vous suffira alors de les cuire directement du congélateur, en ajoutant quelques minutes au temps de cuisson si nécessaire.
Les cookies Araignée d’Halloween sont non seulement un délice à déguster, mais aussi une activité ludique à réaliser en famille. Amusez-vous à créer vos propres araignées et à partager ces petites douceurs pendant cette fête si spéciale. Bon appétit !
Cookies Araignée d'Halloween
Ingredients
Method
- Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre blanc et la vergeoise pendant 2 minutes.
- Incorporez l'œuf et mélangez bien jusqu'à ce que le tout soit homogène.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel dans le même bol et mélangez jusqu'à obtenir une pâte uniforme.
- Si désiré, ajoutez des pépites de chocolat pour un goût encore plus chocolaté.
- Utilisez une cuillère à glace pour former des boules de pâte à cookie.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez les cookies à 180°C pendant 8 minutes.
- Laissez-les refroidir pendant 5 à 10 minutes après la sortie du four pour les raffermir.
- Enfoncez un Malteser au centre de chaque cookie pour créer le corps de l’araignée.
- Faites fondre le chocolat et utilisez-le pour dessiner les pattes des araignées autour du Malteser.