Chorba tunisienne

Chorba tunisienne (Tchicha) INTRODUCTION La chorba tunisienne, connue sous le nom de Tchicha, est une soupe savoureuse et nourrissante. Elle est particulièrement appréciée pendant le mois de Ramadan pour rompre le jeûne. Cette recette simple et délicieuse combine des épices, des légumes et des céréales pour créer une expérience culinaire unique. PETITE HISTOIRE GOURMANDE La … Read more