Soupe d’orge au lait (Hssoua balboula)
Soupe d’orge au lait (Hssoua balboula) INTRODUCTION La soupe d’orge au lait, connue sous le nom de Hssoua balboula, est un plat traditionnel réconfortant qui vient tout droit du Maghreb. C’est une préparation simple et nourrissante, idéale pour les journées fraîches. Cette soupe allie le goût riche de l’orge à la douceur du lait, créant … Read more