PAPOUTSAKIA – Greek Stuffed Eggplants
INTRODUCTION Papoutsakia est un plat grec riche et réconfortant. Il s’agit d’aubergines farcies à la viande, nappées d’une sauce béchamel dorée. Cette version peut être une option saine si vous faites quelques choix simples. C’est un bon repas pour la famille. Il est facile à préparer pour la semaine et parfait pour ceux qui aiment … Read more