poulet au citron

Soupe grecque avgolemono avec poulet, citron et orge perlée INTRODUCTION La soupe avgolemono est douce, claire et pleine de goût. Elle mélange bouillon, citron, œufs et viande en une soupe réconfortante. Ici, on utilise du poulet et de l’orge perlée pour une soupe riche et simple. Cette version donne une texture légèrement crémeuse grâce à … Read more