Sauce romesco

Sauce romesco méditerranéenne servie avec des légumes grillés.

INTRODUCTION La sauce romesco est une sauce rouge, riche et simple. Elle vient de Catalogne en Espagne. Elle mélange des amandes, des poivrons rouges et de l’huile d’olive. C’est une sauce pleine de goût, facile à faire à la maison. Elle est aussi saine et sans gluten. Vous pouvez la servir avec des légumes, du … Read more