Le mocktail de chai à la pomme est une boisson délicieuse et rafraîchissante qui allie les épices chaudes du chai à la douceur de la pomme. C’est un excellent choix pour ceux qui recherchent une option sans alcool. Ce mocktail est parfait pour toutes les occasions, que ce soit une fête ou simplement pour se faire plaisir à la maison.

PETITE HISTOIRE GOURMANDE

Le chai est une boisson traditionnelle indienne faite de thé, d’épices, de lait et de sucre. Il est très populaire dans le monde entier. Avec l’ajout de la pomme, ce mocktail prend une nouvelle dimension. Les pommes apportent une touche sucrée et acidulée qui se marie parfaitement avec les épices du chai.

POURQUOI VOUS ALLEZ ADORER CETTE RECETTE

C’est une boisson sans alcool, idéale pour tous.
Les saveurs sont réconfortantes et chaleureuses.
Facile à préparer avec des ingrédients simples.
Adapté à toutes les saisons, surtout en automne.
Peut être servi chaud ou froid.

COMMENT PRÉPARER Mocktail de chai à la pomme

Ingrédients :

2 tasses d’eau
2 sachets de thé chai
1 pomme, coupée en dés
2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable
1 cuillère à café de cannelle
Glaçons (si servi froid)
Tranches de pomme pour la garniture

ÉQUIPEMENT NÉCESSAIRE

Casserole
Tasse à mesurer
Verres
Cuillère en bois
Passoire (si besoin)

INSTRUCTIONS ÉTAPE PAR ÉTAPE :

Faites chauffer l’eau dans une casserole.
Ajoutez les sachets de thé chai et laissez infuser pendant 5-7 minutes.
Retirez les sachets de thé et ajoutez le miel ou le sirop d’érable.
Ajoutez les dés de pomme et la cannelle.
Laissez mijoter pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
Servez chaud ou laissez refroidir et ajoutez des glaçons pour servir froid.
Garnissez de tranches de pomme avant de servir.

COMMENT SERVIR Mocktail de chai à la pomme

Servez le mocktail dans des verres transparents pour montrer la belle couleur de la boisson. Vous pouvez accompagner le tout de quelques biscuits ou petites bouchées pour un moment encore plus agréable.

CONSERVATION & CONGÉLATION : Mocktail de chai à la pomme

Le mocktail de chai à la pomme peut se conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Il est préférable de le servir frais. Pour la congélation, il est conseillé de le mettre dans un contenant hermétique sans les fruits. Décongelez au réfrigérateur et ajoutez des pommes fraîches avant de servir.

SUGGESTIONS DE SERVICE

Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter un peu de crème fouettée sur le dessus ou un bâton de cannelle. Pensez aussi à des épices comme la muscade pour une saveur encore plus festive.

CONSEILS PRATIQUES ET VARIANTES

Vous pouvez remplacer les pommes par d’autres fruits comme des poires ou des pêches.
Pour une version plus épicée, ajoutez du gingembre frais râpé.
Testez différentes variétés de miel pour changer les saveurs.

FAQ (minimum 5 questions)

Puis-je utiliser du thé chai en vrac ?
Oui, vous pouvez utiliser du thé chai en vrac. Utilisez une passoire pour filtrer.
Est-ce que je peux le préparer à l’avance ?
Oui, vous pouvez le préparer à l’avance. Conservez-le au réfrigérateur.
Peut-on substituer le miel ?
Oui, vous pouvez utiliser du sucre ou du sirop d’érable si vous le souhaitez.
Comment servir ce mocktail chaud ?
Servez-le simplement dans des tasses chaudes et ajoutez des fruits frais en garniture.
Est-ce que les enfants peuvent en boire ?
Oui, cette boisson est sans alcool et convient à tous les âges.

ASTUCES POUR PRÉPARER Mocktail de chai à l’avance

Pour gagner du temps, préparez le chai à l’avance et laissez-le refroidir. Ajoutez les dés de fruits et servez avec des glaçons au moment de déguster. Cela permet de gagner du temps lors des occasions spéciales et d’impressionner vos invités avec une boisson rafraîchissante.

Ce mocktail de chai à la pomme capture parfaitement l’essence réconfortante de l’automne ! Pour compléter votre collection de boissons chaudes, découvrez notre cidre chaud aux épices qui partage ces mêmes saveurs épicées, ou laissez-vous tenter par notre boisson chaude au potiron et chocolat blanc pour une douceur crémeuse. Notre cocktail sparkler aux canneberges et à l’orange vous offrira une alternative pétillante. Pour plus de recettes de boissons épicées et d’inspirations automnales, suivez-nous sur Pinterest !