Le cordon-bleu de courgette est une délicieuse variante du traditionnel cordon-bleu. Ce plat réinvente les classiques avec une touche de légumes. Croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, ce cordon-bleu saura séduire les petits et les grands. Que ce soit pour un repas en famille ou un dîner entre amis, il sera apprécié de tous. … Read more
Les pleurotes marinés sont une délicieuse façon de savourer ces champignons. L’acidité de la marinade rehausse leur goût naturel. C’est une recette simple et rapide à réaliser, parfaite pour un apéritif ou un accompagnement. Explorons ensemble cette merveille culinaire. PETITE HISTOIRE GOURMANDE Les pleurotes sont des champignons qui font partie de la famille des champignons … Read more
Le tofu mariné est un plat simple et délicieux. Il est parfait pour ceux qui cherchent à ajouter des protéines à leur alimentation ou à explorer des saveurs nouvelles. Cette recette offre de nombreuses possibilités de personnalisation. Que vous soyez végétalien, végétarien, ou simplement à la recherche d’une alternative saine à la viande, le tofu … Read more
La soupe de lentilles au lait de coco et épices est un plat savoureux et réconfortant. Elle combine les lentilles riches en protéines, le lait de coco crémeux et une gamme d’épices qui apportent chaleur et profondeur. Ce plat est parfait pour les soirées fraîches ou un repas simple mais nourrissant. PETITE HISTOIRE GOURMANDE Les … Read more
Le velouté de pois chiches, courge et romarin est une recette réconfortante et nourrissante. Elle combine des ingrédients simples pour créer un plat savoureux. Ce velouté est idéal pour les soirées fraîches et peut être servi en entrée ou en plat principal. Sa texture onctueuse et son goût délicat raviront vos papilles. PETITE HISTOIRE GOURMANDE … Read more
La soupe à la citrouille épicée est un plat réconfortant idéal pour les mois d’automne. Sa douceur naturelle se marie parfaitement avec des épices chaudes qui réchauffent le cœur. C’est une recette simple et délicieuse qui plaira à toute la famille. PETITE HISTOIRE GOURMANDE La citrouille est un ingrédient phare de l’automne. Elle est cultivée … Read more
Les gnocchis sont des petites pâtes que l’on adore en Italie. Ils sont tendres et pleins de goût. Avec des légumes et du pesto, ils deviennent un plat savoureux et coloré. Cette recette est simple, délicieuse et parfaite pour un repas. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis, les … Read more
Le curry de pomme de terre, chou vert et noix de cajou est un plat savoureux qui allie le goût doux des pommes de terre et du chou à la richesse des noix de cajou. Ce plat est non seulement réconfortant, mais aussi facile à préparer. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un expert, … Read more
L’aubergine confite au four est un plat simple mais rempli de saveurs. Quand on y ajoute du miel et du thym, l’ensemble devient encore plus délicieux. Avec la crème de feta fouettée, ce plat est une belle harmonie de douceurs et de saveurs salées. Que ce soit pour un déjeuner léger ou un dîner raffiné, … Read more
L’aubergine rôtie au citron et à l’ail est un plat savoureux et simple à réaliser. Ce mélange d’ingrédients apporte une touche méditerranéenne à votre table. C’est une recette qui met en valeur les saveurs naturelles de l’aubergine, rehaussées par l’acidité du citron et la puissance de l’ail. Cette préparation est parfaite pour accompagner vos viandes … Read more