Zlabia, tulumba ou balah esham

Zlabia, une friandise sucrée traditionnelle, ressemblant à tulumba et balah esham.

INTRODUCTION Zlabia, tulumba ou balah esham sont des beignets siropés aimés dans de nombreuses régions. Ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Cette recette montre la méthode classique et aussi des versions plus saines et modernes. Vous trouverez ici des idées pour une version "healthy version" ou une "lighter option" qui réduit le … Read more