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Baghrir (Crêpes de semoule marocaines)

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Baghrir, crêpes de semoule marocaines servies avec du miel et du beurre.

Baghrir (Crêpes de semoule marocaines) INTRODUCTION Les Baghrir, ces crêpes légendaires marocaines, sont une douceur incontournable de la cuisine berbère. Leur texture spongieuse et leurs innombrables petites trous en font une spécialité très appréciée. Ces crêpes se mangent souvent au petit déjeuner ou en collation. Elles sont délicieuses avec du miel ou du beurre. Découvrez … Read more

Harcha ultra tendre galette marocaine de semoule

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Harcha, galette marocaine tendre de semoule servie avec des accompagnements

Harcha ultra tendre galette marocaine de semoule INTRODUCTION La Harcha est une délicieuse galette marocaine à base de semoule. Elle est connue pour sa texture ultra tendre et son goût irrésistible. Souvent élaborée pour le petit-déjeuner ou à l’heure du goûter, la Harcha séduit par sa simplicité et son moelleux. Que vous soyez amateur de … Read more