Végétarien, vegan, sans-gluten, low-cal
Présentation La ratatouille à la purée d’ail est un plat simple et riche en saveurs. Ce plat utilise des légumes frais, de l’huile d’olive et une purée d’ail douce. Il plaît aux personnes qui aiment la cuisine maison. Il sert bien comme plat principal léger ou comme accompagnement. Si vous aimez les légumes rôtis et … Read more
Je vous présente une recette simple et savoureuse, parfaite pour les soirs où vous voulez quelque chose de réconfortant et rapide à faire. Cette recette, Pâtes à la courge et à la crème aux herbes (fettuccine à la courge avec crème aux herbes) | RICARDO, marie la douceur de la courge à une sauce crémeuse … Read more
Je vous présente une soupe simple et pleine de goût inspirée de la cuisine marocaine. Cette soupe de légumineuses réchauffe le corps et le cœur. Elle est nourrissante et facile à faire pour un dîner en semaine ou un repas de famille. INTRODUCTION La soupe aux légumineuses à la marocaine est une soupe riche en … Read more
À propos de cette recette Cette recette de Tzatziki (le meilleur) est simple, fraîche et très savoureuse. Elle vient des saveurs de la mer Méditerranée. Le goût est doux, crémeux et un peu acidulé. Le tzatziki va bien avec du pain, des légumes ou des plats grillés. Vous pouvez le faire facilement à la maison … Read more
Un plat simple et chaud pour partager. INTRODUCTION Ce hummus garni aux pois chiches et au poireau est simple et savoureux. Il mélange le hummus acheté en magasin avec des pois chiches sautés et du poireau. Le plat est bon pour un apéro, un dîner léger ou pour partager. Il demande peu de temps et … Read more
Voici une recette simple et pleine de goût. La Salade d’aubergines grillées est une recette claire et savoureuse. Elle utilise de l’aubergine tendre, des olives, des noix et une sauce tahini crémeuse. Cette salade rappelle les plats de la Méditerranée et marche bien pour un repas léger ou comme entrée. Si vous aimez les salades … Read more
La chaleur du plat, le parfum d’anis et le citron brûlé rendent ces olives simples et savoureuses. On les prépare en quelques minutes et on les sert chaudes avec du pain frais ou en accompagnement d’un apéritif. Ce petit plat met en valeur les olives et transforme un ingrédient simple en une bouchée pleine de … Read more
INTRODUCTION Cette recette de Grilled artichoke hearts, labneh, and bean salad est simple et fraîche. Elle mélange le goût tendre des coeurs d’artichauts grillés avec la douceur du labneh et la texture des haricots. Vous pouvez la faire pour un repas léger, une entrée ou pour un pique-nique. La recette utilise des ingrédients faciles à … Read more
INTRODUCTION La Salade de haricots verts de Joanna Chery est une salade claire et croquante. Elle vient d’une recette populaire et elle est facile à faire. Cette salade mélange des haricots verts cuits à point, des légumes frais, et une vinaigrette simple. Elle se sert froide ou à température ambiante. C’est un plat parfait pour … Read more
Curry de Légumes INTRODUCTION Ce plat est simple. Il réchauffe. Il met en valeur les légumes. Le curry de légumes se cuisine vite. Il peut être doux ou épicé selon vos goûts. Vous pouvez le faire pour un dîner en semaine ou pour recevoir des amis. Si vous aimez les plats crémeux, vous aimerez la … Read more