Végétarien, vegan, sans-gluten, low-cal
salade de concombre, c’est souvent mon cri du cœur quand il fait chaud et que je n’ai envie que de croquant, de frais et d’un truc facile à faire. Tu connais ce moment où la cuisine ressemble à un sauna et où on préfère quelque chose de simple mais ultra savoureux. C’est là que ma … Read more
terrine de légumes froide, c’est mon joker pour les jours où il fait chaud, où on doit s’organiser à l’avance, et où on veut quand même un plat qui fait waouh sur la table. Vous savez, ce moment où tout le monde arrive, pose les sacs et demande ce que c’est, avec les yeux qui … Read more
Voici une recette simple et savoureuse pour vous régaler. INTRODUCTION Le caviar d’aubergine tomaté est une purée d’aubergine douce et parfumée. Cette version ajoute des tomates pour plus de fraîcheur. La recette vient de RICARDO et reste très facile à préparer. Vous pouvez la servir en entrée ou en accompagnement. Pour une autre variante rôtie, … Read more
Voici une recette simple et savoureuse pour les amateurs de cuisine facile. INTRODUCTION Les beignets de courgette à la menthe sont légers, frais et croustillants. Ils se préparent rapidement avec peu d’ingrédients. Cette version combine la douceur des courgettes, le sel de la feta et la fraîcheur de la menthe. Si vous aimez les apéritifs … Read more
Avant de commencer, voici une belle salade simple, fraîche et croustillante qui plaît à tous. INTRODUCTION La Salade de Courgettes Froides à la Menthe est une recette légère et simple. Elle mélange du croustillant et de la fraîcheur. Les courgettes sont fines, frites légèrement, puis refroidies. La menthe apporte du parfum et du peps. Cette … Read more
INTRODUCTION La Salade grecque | RICARDO est une salade fraîche et simple. Elle combine des légumes croquants, des olives, du fromage feta et une vinaigrette légère. Cette recette va bien pour un repas rapide, un déjeuner sain ou un accompagnement pour un grill. Si vous aimez les plats simples et frais, vous aimerez cette salade. … Read more
Voici une recette simple et fraîche pour les soirs où vous voulez quelque chose de léger et savoureux. Lisez la suite pour apprendre comment faire des fleurs de courgette farcies à la Niçoise pas à pas. Les fleurs de courgette farcies à la Niçoise sont fraîches, parfumées et faciles à préparer. Elles combinent le goût … Read more
Voici une recette simple et savoureuse pour réchauffer les soirs de semaine et pour partager avec la famille. INTRODUCTION La ratatouille est un plat de légumes simple et bon. C’est un plat chaud qui vient du sud de la France. Les légumes cuisent doucement et gardent leur goût. Si vous voulez une version rapide, vous … Read more
INTRODUCTION Le pain pita avec des falafels est un plat simple et bon. Il est facile à préparer. On peut le manger le matin, le midi ou le soir. Ce repas est léger et plein de goût. Il mélange le croustillant du falafel avec la douceur du miel ou la fraîcheur du labneh. Pour une … Read more
INTRODUCTION La Salade Méditerranéenne est fraîche, simple et pleine de saveurs. Elle combine du couscous léger, des tomates, des lentilles et de la feta pour un plat qui plaît à tous. Cette salade marche bien pour un repas rapide, un pique-nique ou comme accompagnement. Si vous aimez les plats faciles et colorés, vous allez aimer … Read more