salade grecque quand il fait chaud et que je n’ai ni envie d’allumer le four ni de passer des heures en cuisine, c’est mon réflexe. C’est croquant, salé juste ce qu’il faut, et super rapide. Je la prépare un peu à l’instinct, avec ce qu’il y a dans le frigo, et je la pose au … Read more
Voici une recette simple et pleine de goût. La Salade d’aubergines grillées est une recette claire et savoureuse. Elle utilise de l’aubergine tendre, des olives, des noix et une sauce tahini crémeuse. Cette salade rappelle les plats de la Méditerranée et marche bien pour un repas léger ou comme entrée. Si vous aimez les salades … Read more
La salade Panzanella est une spécialité italienne qui ravit les papilles. C’est un plat frais, plein de saveurs et très appréciable en été. Associée à un poisson rouge délicatement rôti sur une plaque, cette recette fera le bonheur de tous. C’est un plat léger, équilibré, et idéal pour un repas convivial. Préparez-vous à découvrir une … Read more
Les barres glacées au spéculoos sans sorbetière sont une délicieuse friandise qui ravira les amateurs de biscuits épicés. Faciles à préparer, elles nécessitent peu d’ingrédients et permettent de profiter d’un dessert glacé fait maison. Que vous soyez en été ou en hiver, ces barres vous apporteront une fraîcheur délicieuse. PETITE HISTOIRE GOURMANDE Le spéculoos est … Read more
Historique de la soupe au pistou Variantes régionales de la soupe au pistou Conseils pour réussir votre soupe au pistou Astuces de conservation de la soupe Accompagnements recommandés pour la soupe au pistou Common Questions Osez votre propre soupe au pistou (tu vas voir, c’est facile) Alors, comment faire une soupe au pistou ? Franchement, tout … Read more