poulet aux olives. Si vous rentrez tard, la tête un peu pleine, et l’estomac qui crie famine, je vous comprends. J’étais pareil hier, et j’ai ressorti ma recette fétiche de semaine. Savoureux poulet aux olives, recette simple et délicieuse qui sent bon la cuisine de maison et qui ne demande pas trois heures derrière les … Read more
Chorba INTRODUCTION La chorba est un plat traditionnel de la cuisine méditerranéenne. Souvent consommée en entrée, cette soupe riche et savoureuse vient en plusieurs variantes selon les régions. Facile à préparer, elle mélange différentes saveurs et ingrédients pour offrir un plat chaleureux et réconfortant. PETITE HISTOIRE GOURMANDE La chorba a des origines anciennes et est … Read more
Giouvetsi INTRODUCTION Le giouvetsi est un plat grec aimant. Il mélange viande, sauce tomate et petites pâtes. On cuit le tout lentement dans un plat au four. Le résultat est riche, tendre et plein de goût. Ce texte vous guide pas à pas. Il utilise des mots simples. Il montre la façon de préparer, servir … Read more
Les pommes de terre au potiron Hokkaido forment un plat réconfortant et délicieux. Ce mélange de légumes offre des saveurs riches et une belle couleur. Ce plat est parfait pour les repas en famille ou entre amis. Suivez notre recette pour découvrir cette spécialité. PETITE HISTOIRE GOURMANDE Le potiron Hokkaido, originaire du Japon, est apprécié … Read more
La raclette de raviolis à la crème est un plat délicieux qui allie le meilleur des pâtes et du fromage. Ce plat est parfait pour les soirées entre amis ou en famille. Son goût riche et crémeux ravira les amateurs de fromage et de raviolis. PETITE HISTOIRE GOURMANDE La raclette est un fromage suisse, traditionnellement … Read more
Les croûtons au fromage fondu sont un délice simple et réconfortant. Grâce à la Raclette, fromage onctueux et savoureux, cette recette devient encore plus irrésistible. Parfaits pour un apéritif ou une entrée, ils raviront les amoureux du fromage. PETITE HISTOIRE GOURMANDE La Raclette est un fromage suisse connu depuis des siècles. Les bergers l’utilisaient pour … Read more
Les omelettes au cheddar et chorizo pour raclette sont un plat savoureux qui allie le crémeux du fromage à la chaleur épicée du chorizo. C’est un plat parfait pour un repas convivial ou une soirée entre amis. Préparer ces omelettes est simple et rapide, ce qui en fait une excellente option pour toute occasion. PETITE … Read more
Le velouté de pois chiches, courge et romarin est une recette réconfortante et nourrissante. Elle combine des ingrédients simples pour créer un plat savoureux. Ce velouté est idéal pour les soirées fraîches et peut être servi en entrée ou en plat principal. Sa texture onctueuse et son goût délicat raviront vos papilles. PETITE HISTOIRE GOURMANDE … Read more
Le velouté de carottes et pommes de terre est une recette simple et réconfortante. Il est parfait pour les jours frais. Avec son goût doux et sa texture crémeuse, ce velouté est un plat apprécié par beaucoup. Que ce soit pour un repas en famille ou un dîner entre amis, il saura ravir les papilles. … Read more
Le fondant de chou vert est une recette saine et délicieuse. Ce plat met en avant le chou vert, un légume souvent oublié. Que ce soit pour un repas de tous les jours ou pour une occasion spéciale, ce fondant saura séduire tous les palais. PETITE HISTOIRE GOURMANDE Le chou vert est un légume ancien. … Read more